Australijczycy kochają vegemite tak jak kawę. Każdy mieszkaniec tego kontynentu-państwa wychowuje się jedząc na co dzień tę specyficzną, ostrą i słoną pastę do chleba. Odwiedzając Australię nie można nie spróbować tego narodowego przysmaku. Jeśli pragniemy lepiej poznać Australię, to bez skosztowania vegemite się nie obędzie.
Australijczycy kochają poranne, lekko przypieczone tosty z cienką warstwą vegemite. Czasem na kanapce wyląduje też plaster sera cheddar czy liście sałaty. To dla nich prawdziwe śniadanie, od którego trudno im się odzwyczaić. Vegemite często pojawia się też na krakersach podczas imprez. Pasta znajduje też zastosowanie jako przyprawa do zup i sosów (tak jak np. Maggi). Specjał ten sprzedawany jest w słoikach oraz tubkach o różnych pojemnościach. Dla kogo vegemite? Vegemite, dzięki obecności drożdży i warzyw w składzie, ma mnóstwo witamin. Nie zawiera cukru i barwników. Australijscy lekarze polecają więc swój rodzimy specjał kobietom w ciąży i osobom pracującym fizycznie. Vegemite albo się kocha albo nienawidzi. Australijczycy, jedząc pastę od dziecka, przyzwyczają się do jej smaku, podobnie jak Polacy do smaku kiszonek (za którymi nasi zagraniczni goście nie przepadają).
skład:
Ekstrakt drożdżowy (z jęczmienia, pszenicy), sól, ekstrakt słodu (z jęczmienia), wzmacniacz smaku (chlorek potasu), barwnik (E150c), ekstrakt przypraw (zawiera seler), niacyna, tiamina, ryboflawina, kwas foliowy.
Producent: Mondelez
Kraj produkcji: Australia
